人気はナンカレーセットです
春夏秋冬300種類の野菜でつくります
おうちカレーに、おうちサラダ
どうぞ三日月食堂へ
九千部山の麓にある自社農園で、原種系の西洋野菜や日本の伝統野菜などを1年を通して栽培しています。栽培にこだわりをもった契約農家さんからも届く、春夏秋冬でのべ300種類以上の野菜は、お野菜のだし「ベジブロス」をつかったカレーや「三日月サラダ」となります。素材の持ち味を活かせる農家直営レストランとして、今日も頑張りたいと思っております。
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三日月食堂のカレーには、0の甘口から普通・中辛、5の大辛があります。それを超える6,7、8・・・と辛さをご希望の方は、ご注文時にお申し付けください。10辛以上は、世界一辛い唐辛子としてギネスにも掲
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三日月食堂の一番人気は、三日月サラダセットです。タンドリー窯でご注文を受けてから焼き上げる50センチ近くもあるナンは、大人気。もちろんカレーライスもあります。ナンにあうカレーは10種類。カレーライ
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三日月サラダSといっても、ちょっと大きめなのが、三日月流です。「近頃野菜が足りないな」とか、サラダ好きな方にはMサイズがおすすめです。人気でお得な「サラダセット」は、Mサイズの三日月サラダ+カレー
春夏秋冬、300種類を超す野菜は、その日ごとの顔ぶれ。
洗いの温度やゆで時間、食感をいかすかたちを研究し
ひとつひとつの野菜がもっとも美味しくなる下ごしらえをしています。
自家製の三日月ドレッシングで召し上がれ。